拉夸干红葡萄酒介绍: 名称:拉夸干红葡萄酒 系列:卡诺莎系列 等级: 波尔多法定产区AOP 酒精度: 13%vol 净含量: 750ml 葡萄园: 葡萄园富含有黏土砾石的土壤。葡萄植株平均树龄30年。机械采收。 酿造工艺: 在不锈钢罐中控温发酵2周半。在完成苹果酸乳酸发酵后转入使用了1-2年的橡木桶中陈酿12个月。 侍酒建议: 16~18°C,短时间的醒酒。 窖存时间: 常温,避光,卧放下存放10年。 品鉴记录: 靓丽的宝石红色,散发的果香馥郁,红色浆果的气息十分突出,有香草和橡木的味道,口感醇厚,微甜,结构紧实,单宁丰富,果味足,回味较持久。 配餐建议: 红白肉类或有酱汁的菜肴、及各式奶酪
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